Рубрика: Рецепты

Щи из свежей капусты

Щи из свежей капусты

Картошку, капусту и морковь нарежем ка тоненькими пластиночками. Луковицу надо бы мелко-меленько нарезать.Чтобы луковица во время нарезки не «разъезжалась» не будем её разрезать до конца, а только надрежем до корешков и потом поперёк надрезов...

бетурброды с капутсой

Рецепты вкусных закрытых бутербродов- сандвичей с начинкой из капусты

Капуста- одна из популярнейших овощных культур в мире. Приятно удивляет ее разнообразие. Все виды капусты различны по форме, цвету и химическому составу, но все они полезны, особенно белокочанная капуста. Из разных видов капусты можно...

гнезда из яиц и ветчины

Рецепт гнезда из яиц и ветчины для завтрака

Этот рецепт гнезда позволит приготовить великолепный завтрак для всей семьи в воскресный день. Из таких привычных продуктов как яйца, хлеб и сыр можно приготовить новое блюдо, которое хорошо и необычно будет выглядеть на столе....

Миндальные трубочки

Миндальные трубочки

Для теста возьмите: 150 грамм сливочного масла, 1 стакан жирной сметаны, 500 грамм муки, соль по вкусу. Размягчите сливочное масло. Затем разотрите тщательно со сметаной, всыпая постепенно муку. Теперь тесто замесите. Тесто хорошо вымесите...

Свиной антрекот в духовке

Свиной антрекот в духовке

Антрекот – это отбивная мясная котлета размерами с ладонь и толщиной около полутора сантиметров. Предлагаем приготовить свиной антрекот в духовке. Все чрезвычайно просто, а результат порадует всю мужскую половину, да и женщины к этому...

Бутерброды зверьки

Как приготовить бутерброды-животные

Продукты : Тестовый хлеб, сливочное масло, вареная колбаска, 1 охотничья колбаса, 2 вида твердого сыра, разного по цвету, немного консервированных горошка и кукурузы, яблоко, черный перец, зеленый салат, укроп.  Острый нож, ножницы.  Способ приготовления: ...

запеканка с помидором и баклажаном

Запеканка «Особая»

Нарезаем кружочками 5 очищенных картофелин и половину баклажана, луковицу и 2 помидора — полукольцами. Мелко нарезаем 300 г отварной говядины и 200 г любых грибов. Смазываем форму растительным или сливочным маслом. Сверху выкладываем раскатанное...

Запеканка с макаронами и сыром

Запеканка с макаронами и сыром

Ингредиенты: макароны — 150 грамм, помидоры — 4 штуки, сыр моцарелла — 100 грамм, яйца — 2 штуки, сметана — 200 грамм, масло сливочное — 30 грамм, соль — 0.5 чайной ложки. Рецепт рассчитан...

Сырные шарики во фритюре

Сырные шарики во фритюре

Просим убрать от мониторов приверженцев здоровой пищи! Жареные сырные шарики, конечно, далеко не друзья фигуры, но прекрасная закуска к пиву, да и не только. Я их люблю готовить на пивные вечеринки, и они практически...

Суп из сухарей

Суп из сухарей в микроволновке

У меня есть твёрдое и строжайшее правило: никогда не выбрасывать хлеб. Ни за что. Обычно остатки хлеба, который грозит вот-вот испортиться, я сушу. И если из булки получаются потом чудесные панировочные сухари, то что...

Тыквенный рулет с начинкой из сливочного сыра

Тыквенный рулет с начинкой из сливочного сыра

Тесто: Тыква — 150 грамм; Три яйца; Чайная ложка разрыхлителя; Грамм соли; Две столовой ложки сахарной пудры; Ложка корицы; Мука – 0,75 стакана; Сахар — 0,75 стакана. Начинка: Две столовой ложки масла сливочного (мягкое);...

кабачки фаршированные луком и беконом

Сытная овощная закуска — кабачки, фаршированные луком и беконом

Из молодых кабачков, лука-шалота и бекона можно приготовить очень сытную и вкусную овощную закуску. Ингредиенты: — сушеные пряные травы измельченные (по вкусу); — кабачки (две штуки); — перец черный (по вкусу, молотый); — свежие...

Бульон с яичными хлопьями

Бульон с яичными хлопьями

Состав: литр бульона 2 куриных яйца 2 столовых ложки коровьего молока 2 столовых ложки муки (высший сорт) зелень (петрушка или сельдерей) мускатный орех соль Приготовление Сначала занимаются яйцами. Их необходимо хорошенько взбить. После того...

кекс в микроволновке

Как приготовить кекс в микроволновке

Многие знают, что в микроволновой печи можно делать прекрасные кексы, но не все знают подходящие рецепты и особенности такого приготовления. В данной статье я расскажу несколько рецептов несложных кексов, которыми сам часто пользуюсь. Итак,...

Запеканка из творога

Творожная запеканка

Творог — универсальный продукт, из которого можно приготовить большое количество полезных и вкусных блюд. Одним из самых классических является творожная запеканка. Это десерт, знакомый всем с детства, любимый не только детьми, но и взрослыми....